Riktigt Sega Kolakakor
Jag tillhör dem som tycker att riktigt sega Kolakakor är de allra godaste :) Här kommer mitt bästa recept på dessa underbara småkakor. Nedan i receptet finns även steg-för-steg-bilder.
ca 25st
35min
Ingredienser:
100g rumsvarmt smör
0,75dl strösocker
1msk vaniljsocker
2,5msk sirap
2,75dl vetemjöl
1tsk bakpulver
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 160 grader. Blanda alla ingredienser i en bunke. Tillsätt lite mer vetemjöl om degen är lite för kladdig för att kunna arbetas med händerna.
2. Halvera degen. Forma till två rullar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
3. Platta ut rullarna till rektanglar och grädda 12-14min. (Om du vill kan du rita upp spår i degen med hjälp av en gaffel innan den gräddas, så for kakorna ett fint mönster).
4. Ta ut plåten och skär upp kakorna diagonalt över plattorna medan de fortfaranda är varma.
1.
2.
3.
4.
Ingredienser:
100g rumsvarmt smör
0,75dl strösocker
1msk vaniljsocker
2,5msk sirap
2,75dl vetemjöl
1tsk bakpulver
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 160 grader. Blanda alla ingredienser i en bunke. Tillsätt lite mer vetemjöl om degen är lite för kladdig för att kunna arbetas med händerna.
2. Halvera degen. Forma till två rullar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
3. Platta ut rullarna till rektanglar och grädda 12-14min. (Om du vill kan du rita upp spår i degen med hjälp av en gaffel innan den gräddas, så for kakorna ett fint mönster).
4. Ta ut plåten och skär upp kakorna diagonalt över plattorna medan de fortfaranda är varma.
1.
4.