Sega Kladdkakemuffins

Här kommer mitt absolut bästa recept på underbart Sega Kladdkakemuffins! 😃
De är även snabba, busenkla att göra & går hem hos alla som tycker om choklad 😋

Tillbehör går att variera i all oändlighet: Glass, grädde, bär, nötter, vaniljkräm, frosting eller avnjut bara som de är! 

TIPS! Förvara dem i frysen & ta fram några minuter innan servering, då blir de riktigt sega & smarriga med lite knäckig yta, lagom till fikat 😍

ca 24 medelstora muffins
30 minuter
 
Ingredienser: 
200g smält, avsvalnat smör
4 ägg
480g strösocker (ca 5,5dl)
1dl kakao
240g vetemjöl (ca 4dl)
1msk vaniljsocker
1/2tsk salt

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 180° C & placera ut muffinsformar på en plåt.
2. Vispa ägg & socker pösigt. Blanda sedan i smöret.
3. Blanda de torra ingredienerna i en skål & rör sedan ner dem i smörblandningen. Blanda väl.
4. Klicka upp eller spritsa ut smet i formarna & grädda dem sedan ca 14-17 minuter.
 
 
 
Kladdkakemuffins