Banana Split Extra Allt
I helgen har det varit riktig bakfest hemma hos oss. Och det hela rundades av igår kväll med en riktigt smarrig Banana Split, hemgjord från grunden :) Recepten på hemgjorda maränger och vaniljglass finns precis före det här. Annars kan du självklart använda butiksköpta, den här efterrätten blir fantastiskt smarrig ändå.
Vi valde att göra lingongrädde till, men föredrar du vanlig fungerar det precis lika bra :)
Vi valde att göra lingongrädde till, men föredrar du vanlig fungerar det precis lika bra :)
6-8 portioner
15min
Ingredienser:
1 liter vaniljglass
4dl vispgrädde
5msk lingonsylt (valfritt)
3 bananer
Massa maränger
strössel
Till chokladsåsen:
1dl kakao
2dl strösocker
3dl vatten
1. Lägg alla ingredienser till chokladsåsen i en kastrull och låt koka upp. Låt såsen sjuda ca 5-10min eller tills den börjat tjockna. Ta sedan av den från plattan och låt svalna lite.
2. Vispa grädden lite lätt. Sila lingonsylten genom en tät sil och häll spadet i grädden. Vispa ihop, smaka av.
3. Ta fram en passande form/skål och lägg upp allt på det sätt du själv föredrar. Jag valde att lägga en matta med glass i botten, skiva på banan, krossa över maränger, spritsa lingongrädden ovanpå och sist på med chokladsås och strössel.
Servera direkt och njuuut! :)
1.
2.
3.
15min
Ingredienser:
1 liter vaniljglass
4dl vispgrädde
5msk lingonsylt (valfritt)
3 bananer
Massa maränger
strössel
Till chokladsåsen:
1dl kakao
2dl strösocker
3dl vatten
1. Lägg alla ingredienser till chokladsåsen i en kastrull och låt koka upp. Låt såsen sjuda ca 5-10min eller tills den börjat tjockna. Ta sedan av den från plattan och låt svalna lite.
2. Vispa grädden lite lätt. Sila lingonsylten genom en tät sil och häll spadet i grädden. Vispa ihop, smaka av.
3. Ta fram en passande form/skål och lägg upp allt på det sätt du själv föredrar. Jag valde att lägga en matta med glass i botten, skiva på banan, krossa över maränger, spritsa lingongrädden ovanpå och sist på med chokladsås och strössel.
Servera direkt och njuuut! :)
1.
3.