Sega Havrerutor med Chokladtäcke & flingsalt
Dessa segmjuka havrerutor är underbart enkla att göra & de flesta ingredienserna har du garanterat redan hemma! 😀
Perfekt att äta som nyttigt godis eller fika!
Du kan välja vilken typ av choklad du vill att smälta till chokladtäcket, personligen brukar jag blanda ljus & mörk choklad 50/50 😋
ca 20st
Ingredienser:
150g smör
1,5dl strösocker
6dl havregryn
3msk vetemjöl
1msk vaniljsocker
3 msk sirap
1tsk bakpulver
0,5tsk salt
200g choklad
2tsk rapsolja (eller annan neutral olja)
flingsalt
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200°C och klä en liten långpanna (ca 15x25cm) med bakplåtspapper.
2. Smält smöret i en kastrull och blanda sedan ihop alla ingredienserna till kakan i en bunke.
3. Mixa degen i en matberedare eller dylikt. Hur länge du mixar beror helt på hur stora bitar du vill ha av havregrynen.
4. Tryck ut degen i formen och grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
5. Låt svalna helt och ställ i kylskåpet medan du smälter chokladen.
3. Mixa degen i en matberedare eller dylikt. Hur länge du mixar beror helt på hur stora bitar du vill ha av havregrynen.
4. Tryck ut degen i formen och grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
5. Låt svalna helt och ställ i kylskåpet medan du smälter chokladen.
6. Smält chokladen över vattenbad. Ta av från plattan och rör ner rapsoljan med en sked. Blanda väl.
7. Bred den smälta chokladen över kakan. Låt stelna en aning innan du strör över flingsalt.
Förvaras i kylskåpet!
7. Bred den smälta chokladen över kakan. Låt stelna en aning innan du strör över flingsalt.
Förvaras i kylskåpet!
